März




		MENUE Pa amb oli (Pamboli) kleine spanische Vesper- Hermann Treviso-Risotto mit Mandarinenspalten und Jakobsmuscheln-Rainer+Wolfgang Oberwürzbacher Charolais- Beef mit Kaffeegewürz-Wolfgang- mit Süßkartoffel-Pürree und Mojo Verde, dazu Zwiebelgemüse- Martin Schweizer Rüblitörtchen als Soufflé mit Orangen und Möhrchen in geschmolzener Toblerone - Helmut