Bärlauch- Spargelmenue von Helmut

• Spargelbouillon mit Bärlauchquarknocken -Gregor und Willibald
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  Orecchiette mit grünem Spargelpesto - Wolfgang und Rolf
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   Kalbsfilet mit Bärlauchkruste auf Spargel-Morchel-Ragout Franz Josef und Helmut
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  Curry-Himbeeren auf Buttermilchmousse Gregor und Friedhelm