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Menue

• Vorspeise “Pata Negra” mit Oliventapenade - Wolfgang
• Zwischengang: grüner Spargel mit Seranoschinken überbacken - Franz Josef
• Zwischengang: Rotbarbe in Kurkuma-Fenchel-Soße -Hendrik
• Hauptgericht: Rinderfilet gefüllt mit Oliventapenade und Weinglacè - Friedhelm
• Dessert: Schokladenbrunnen mit Früchten - Hermann