ein schöner Abend in Willibald`s Sommerküche

ausgesuchte Weine von Willibald:

Champagne GOSSET-Grande Reserve

La Chablisienne 2001 - Premier Cru

Bucchi 2004 -Castelli di Tesi

Feigensuppe von Lisdorfer Feigen - Hermann

Zucchini-Carpaccio mit gebackenem Bergkäse- Gregor

Pfifferlinge auf Oliven-Ciabatta - Günter

Pernod-Fenchel-Risotto mit Gambas und Datteln im Speckmantel  - Wolfgang

Viktoriabarsch auf Gemüsebett mit Rosmarinkartoffeln - Helmut

Tarta de Queso(Käsetörtchen)

 mit Ahornsirupsahne - Wolfgang