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Der Club , und seine 10 Gebote
wer keine Gebote hat, kann sie auch nicht übertreten…( Sokrates )
- 1.Gebot : vor dem Kochen HÄNDE WASCHEN
- 2.Gebot : Kochwein muß so gut sein wie der Küchenwein zum nippen während des Kochens
- 3.Gebot : Nachwürzen geht immer - " wegwürzen " hat noch keiner geschafft
- 4.Gebot : Messer müssen so "scharf " sein , wie der Koch
- 5.Gebot : Lebensmittel sind nur "Lebens -Mittel " , wenn man sie nicht " tot " kocht
- 6.Gebot : die Küche ist kein Schlachtfeld - Sauberkeit und Ordnung eine Selbstverständlichkeit
- 7.Gebot : Alles zu seiner Zeit ... wenn wir kochen , dann KOCHEN wir ,wenn wir diskutieren ,dann diskutieren wir , wenn wir ...... usw.
- 8.Gebot : Lob , wo Lob hingehört - Kritik , wo Kritik hingehört , direkt und offen , nicht "hintenherum"
- 9.Gebot : lieber Rotwein , als tod sein
- 10.Gebot :möge das Essen und Trinken immer zu den 3 ! schönsten Dingen im Leben gehören.
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